История Московского шоколада

2 октября в Музее-усадьбе Люблино открыла свои двери самая вкусная выставка «История Московского шоколада» — рай для истинных ценителей сладостей. Выставка, организованная музеем-заповедником «Кузьминки-Люблино» и Музеем истории русского шоколада («М.И.Р. шоколада»), будет интересна взрослым, которые встретят знакомые названия конфет и почувствуют себя частью истории, и детям, которые смогут не только познакомиться с шедеврами шоколадного искусства, но и узнать их вкус. Экспозицию можно изучить самостоятельно или в ходе экскурсии. Дети от 5-х лет могут посетить выставку в сопровождении родителей.
На Выставке представлены уникальные экспонаты из мировой истории шоколада «доколумбовой» эпохи, некоторым из которых более 1000 лет, старинная посуда и инструменты для шоколада XVIII- XiX веков.
Посвящены всем крупнейшим кондитерским фабрикам Москвы- Эйнем. Абрикосовым, Сиу, Реномэ, Динга, Яни, Леновым, которые совокупно производили более 60% всей «сладкой» продукции Российской Империи.
Два зала Выставки отведены для экспонатов советского периода- истории знаменитых конфет «Мишка косолапый», «Ну-ка, отними», шоколадным упаковкам по басням И.А. Крылова.
Многие уникальные экспонаты- запечатанные более 100 лет тому назад коробки с конфетами и бисквитом, знаменитые пасхальные шоколадные яйца, выставляются впервые.
Гордость Выставки – мини- шоколадное ателье с демонстрацией полного процесса создания шоколада: от обжарки какао-бобов до рождения шоколадных изделий на самом современном оборудовании. Пройдя вместе с шоколатье путь от зерен какао до готового ремесленного шоколада, посетители музея узнают, что такое настоящий шоколад, как он производится, как отличить оригинальный шоколад от суррогата и даже то, как можно приготовить шоколад на собственной кухне!
В шоколадном ателье посетители Выставки смогут самостоятельно изготовить различные шоколадные изделия из натурального шоколада (100% масла какао и натуральной ванили), а также из свежайшего ремесленного шоколада.
Ближайшая станция метро «Волжская» (первый вагон из центра). Путь на Выставку (8-10 минут пешком) лежит через старинный яблоневый сад в одном из красивейших парков Москвы — Люблинском.
Вход для сопровождающих экскурсионных групп бесплатный (1 сопровождающий на 15 человек).
Загадки, игры, познавательные рассказы среди экспонатов!

Это ваша компания? Получите доступ к редактированию карточки и дополнительным возможностям