Роллы, приготовленные в соответствии с традициями и рецептурой японской кухни. Чаще всего представляют собой небольшой тонкий рулет, в качестве начинки в котором одно составляющее, покрытый рисом и туго завёрнутый в лист водорослей нори.
Хит Сет 38 роллов: Калифорния маки 6 шт, Филадельфия маки 6 шт, Унаги Онигара 6 шт, Камикадзе 8 шт, Сякэ маки 6 шт, Унаги маки 6 шт.
Классическое сочетание филе лосося с соусом Терияки. Украшается кунжутом и лимоном.
Если бы мы играли в ассоциации, то это блюдо - эксперимент. Курица в соусе терияки тушится с грибами шиитаке, вешенками и шпинатом, а подаётся на картофельном пюре. Советуем к ней внимательно присмотреться
глутамат натрия 99%, соль ), лапша соба ( мука пшеничная, мука гречневая) кунжутное масло, кунжутное семя
Жареный рис с курицей, овощным миксом, яйцом, кунжутом и зелёным луком. Простой, но при этом запоминающийся
Жареный рис с овощами, куриным яйцом, чесноком и креветочной пастой подается с кальмарами, креветками и мидиями в ракушках.
Жареный рис с овощным миксом, куриным яйцом, свежим шпинатом, кунжутом, соевым соусом и зелёным луком. Заказывать, когда хочется стабильности
Хрустящая камбала с кинзой, зеленым луком и кунжутным соусом, с апельсином. Осторожно: могут попадаться кости.
Лапша в сливочно-креветочном соусе с тигровыми креветками темпура на подушке из свежего огурца.
Лёгкое решение. Пшеничная лапша удон с овощным миксом, грибами, кунжутом, ароматной петрушкой и специальным соусом
Рисовая лапша с обжаренными креветками, кальмарами и мидиями, яйцом, свежими овощами, кунжутом и соусом карри – ваш новый пряный фаворит
Лосось, тунец, рис, семена чиа, сливочныий сыр и спайси соус, заве?рнутые в огурец. Сверху – манго-майонез, унаги и красная молекулярная икра
Немного экзотики. Лосось, сурими, рис, огурцы, омлет тамаго, красная молекулярная икра, унаги, манго-майонез и соус с маракуйей
Свежий взгляд – роллы в хрустящей панировке с креветками, сливочным сыром, огурцами, икрой масаго, кунжутом и соусом спайси. Хороши при любом раскладе
Беспроигрышный вариант: рис, свежее авокадо, филе лосося, огурцы, зелёный лук, ореховый соус и унаги
Филе тунца и лосося, сливочный сыр, огурцы, рис, семена чиа, омлет тамаго, унаги, красная молекулярная икра и спайси соус. Для тех, кто всегда хочет большего
Роллы в темпуре – простые, сдержанные, легкомысленные. С креветками, омлетом, сливочным сыром и спайси соусом
Угорь, креветки, авокадо, сливочный сыр и ореховый соус – и выбор становится всё очевиднее
Лосось, креветки, жареный угорь, сурими, авокадо, огурец, унаги, спайси соус и дайкон – ярко, сочно, прямолинейно
ПотУнцуем? Рубленый тунец, омлет тамаго, сурими, рис и сразу три соуса: унаги, спайси и ореховый
Филе лосося, рис и соус спайси, спрятавшиеся в водорослях нори. Достойны вашего внимания!, 1 шт
В переводе с японского гункан – это корабль. На борту этого – тунец конфи, рис, соус спайси, кунжут и зелёный лук, 1 шт
Жареный угорь, огурцы, унаги, соус спайси, рис и водоросли нори. Интригуют и очаровывают
Ролл с жареным угрем, лососем, авокадо, огурцом, сливочным сыром и черной икрой масаго под сырным соусом.
Пикантный момент: роллы с сурими, авокадо, огурцами, рисом, хрустящей рисовой бумагой и креветками с соусом васаби
Настроение: удивлять и удивляться. Роллы с филе лосося, омлетом тамаго и свежим огурцом. Сверху – опалённый тунец, чёрная икра масаго и два соуса: ореховый и спайси
Эффектный выход: роллы с филе белой рыбы в темпуре, рисом, огурцом, кунжутом и спайси соусом, заботливо укрытые копчёным филе угря
Сурими с масаго, рисом и свежим огурцом, завёрнутые в рисовую бумагу. Финальный штрих – манго-майонез и ореховый соус
Жареный угорь, сливочный сыр, рис, приправа шичими и спайси соус. Заказывать, когда нужна перезагрузка
Жареный угорь, сливочный сыр, семена кунжута, огурец и соус унаги – баланс и умеренность, спокойствие и осознанность
Универсальный пароль в любой непонятной ситуации. Лосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори
Ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом под сырной шапочкой со сладким чили соусом с кинзой.
Креветки в кляре, васаби, огурец, чеддер и спайси соус, чтобы разжечь свой внутренний огонь
Когда хочется всё и сразу. Креветки в темпуре, кольца кальмара фудзи, поджаренные картофельные дольки и филе белой рыбы в хрустящей темпуре. Плюс чили с кинзой и соус спайси
Кусочки спелого авокадо и креветки в хрустящей панировке с сыром в пикантном соусе с кунжутом.
Кусочки камбалы, обжаренные в легком кляре с карри, со спаржей и устричным соусом майо. Осторожно! В рыбе есть кости.
Бруталити! Креветки в темпуре с соусом сладкий васаби и хрустиками из рисовой бумаги
Креветки, обжаренные в кляре темпура, подаются с салатом из айсберга и кунжутным соусом.
Если бы среди салатов существовал конкурс, этот бы точно получил звание "самый сочный". Свежий перец, шпинат, авокадо, айсберг, бобы эдамаме, киноа, изумрудное масло, васаби винегрет и тыквенные семечки
Креветки, киноа, микс салатов и черри с соусом сладкий чили - захватывающий гастросюжет от нашего шефа
Сашими из лосося с огурцом на подушке из салата чукка, водорослей вакаме, листьев айсберга с добавлением снежного краба и устричного соуса.Украшается красной молекулярной икрой.
Классика в нашем прочтении. Салат чука с водорослями вакаме, ореховым соусом и нори
Азиатская версия фиш энд чипс: филе белой рыбы в хрустящей темпуре с овощным миксом и рубленым зелёным луком
Обжаренные хрустящие баклажаны с томатами, огурцами и кинзой в фирменном соусе с крабовым миксом и икрой масаго.
Хрустящие кальмары с чувством собственной важности. Соус чили с кинзой и хрустящая рисовая бумага на подхвате
Фантастическая четвёрка. Сякэ Карай (2 шт.), Сякэ Маки (6 шт.), Филадельфия Маки (12 шт.), Яки Сякэ Маки (12 шт.)
*Цены действуют только на заказ доставки и самовывоз и могут отличаться от цен, указанных в меню городских ресторанов, а также ресторанов, расположенных на вокзалах и в аэропортах Москвы и Московской области.
Это ваша компания? Получите доступ к редактированию карточки и дополнительным возможностям