Гастрономический эксперимент на крыше с потрясающим видом на Москву: проведите вечер «на грибах», доверившись команде поваров в лице бренд-шефа WRF Владимира Мухина и шефа «Mushrooms» Федора Солодкина.
Итальянский ресторан с грибным акцентом порадует пиццей из дровяной печи и пастой собственного приготовления. В меню найдутся как постоянные, так и сезонные грибные позиции, которые удивят даже искушенных грибников и грибоедов — и, разумеется, трюфели.
Сменяются рецепты, но не принципы. Воздреживаться от любимых блюд — значит потерять гармонию внутри и смирение. Подготовить тело и дух к Пасхе можно другими способами без строгих ограничений. Чтобы рамки поста вас сильно не стесняли и при этом вы продолжали получать удовольствие от вкуса, мы подготовили постное меню в Mushrooms. В нём грибной акцент максимально раскрылся: древесные грибы с хрустящими баклажанами, суп из белых грибов, ригатони с белыми грибами и оливками, полба с грибами и свежей зеленью, а также печеный картофель с грибами и свежей зеленью. Не забывайте итальянскую пословицу: «chi mangia solo crepa solo» или «кто есть один, один и останется». Разделите впечателения от новых блюд с близкими с 27 февраля по 15 апреля.
Запускаем предзаказ новогодних сетов! В этом году подготовили для вас два варианта: на две или четыре персоны. Конечно, обозначения условные, и вы сами можете подобрать нужный. Полноценный ужин из более 10 блюд приедет заранее 31 декабря.
Также можно отдельно заказать горячие блюда на большую компанию: утка с яблоками, палтус в соус том ям, лазанья из телятины, филе лосося в травах, осьминог с фенхелем и белыми грибами или козленок на кости с печеным картофелем.
В этом году в итальянском Альба проходит 90-ый фестиваль белого трюфеля. Ценители деликатеса со всего света приезжают в пьемонсткий городок, где гости признаются: от такого интенсивного запаха кружится голова. Переносим атмосферу праздника в Mushrooms. Добавляем белый трюфель в любое блюдо на ваше усмотрение. В меню найдёте цену за грамм трюфеля. Спойлер: она равна себестоимости! Скажите официанту необходимое количество, а мы украсим ваше любимое сочетание мягким, сладким и слегка горьковатым вкусом редкого гриба.
Этот повод для гордости – результат упорной работы Бориса Зарькова, Владимира Мухина, шеф-повара Юрия Паначева, управляющей Лилии Долговой и всей команды ресторана. Поздравляем!
Ну и конечно же, невозможно было бы достичь таких результатов без поддержки наших гостей. Vi amiamo!
Начните утро по-итальянски! Завтраки уже ждут Вас ежедневно с 9:00 до 12:00 в ресторане Mushrooms!
Теперь любимые рестораны и их события будут всегда под рукой. Мы предлагаем своим гостям стать участниками программы лояльности и воспользоваться привилегиями.
Внутри приложения можно копить баллы и оплачивать ими до 50% от суммы чека, быстро и удобно забронировать стол в любимом ресторане, оформить доставку в несколько кликов, следить за событиями, акциями и обновлениями меню. Загружайте приложение на свой телефон и наслаждайтесь удобным проводником в мир White Rabbit Family.
Чтобы быть супергероем и спасать планету, вовсе не нужно летать вдоль экватора в трико и плаще. Достаточно просто сделать осознанный выбор в пользу благополучия планеты.
С гордостью сообщаем, что теперь в каждом из ресторанов группы White Rabbit Family появились блюда из растительного мяса Beyond Meat. Этим мы хотим показать, что вести здоровый и осознанный образ жизни легко. И очень вкусно!
Переход на растительное мясо действительно помогает сберечь ресурсы, ведь на его производство тратится на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, на 46% меньше электроэнергии, а выброс парниковых газов при его производстве ровно в десять раз меньше, чем при производстве обычного мяса. При этом Beyond Meat намного здоровее обычного мяса – в нем нет ГМО, глютена, гормонов, холестерина и антибиотиков. При этом оно ничуть не уступает обычному мясу по вкусовым качествам.
Прекрасная возможность попробовать самые интересные блюда из меню ресторана: например, лазанью с телятиной и сыроежками, суп с лисичками или пиццу с вёшенками. С понедельника по пятницу Mushrooms ждёт гостей и радует приятной скидкой. Время обеда точно станет долгожданным!
Качественная музыка и уютный интерьер — отличное дополнение ко вкусным закускам и широкому выбору коктейлей.
Главные летние вечера музыкой наполняют резиденты Mushrooms: Иван Vega и Маша Конопля.
DJ Vega — промоутер, DJ и радиоведущий. Он вырос в условиях плотной концентрации виниловых пластинок на единицу жилого пространства — увлечение музыкой передалось сразу после рождения. Эксперт в разных музыкальных областях, Иван каждое воскресенье знакомит слушателей Megapolis FM со своими подборками, а у нас играет выверенные до мелочей сеты ethnic / idm.
Маша Конопля давно зарекомендовала себя среди ценителей качественного хауса и этнического грува: когда она за пультом, атмосфера магического действа обеспечена. .
Смотрите, как зажигаются огни Москвы: pre-party создает настроение для дальнейшего отдыха, будь то душевные разговоры по душам или яркие вечеринки.
Это ваша компания? Получите доступ к редактированию карточки и дополнительным возможностям