0 20

De Bassus

255
В рейтинге лучших баров De Bassus занимает 255 место. В округе СВАО 29 место.

Бар De Bassus в рейтингах 2024:

Не входит в ТОП3
165 просмотров
0 в избранных
20 отзывов
Напитки
Кухня
Качество
Шоу
Интерьер
Персонал
Бар на северо-востоке Москвы
район Восточный

В детстве играл на кларнете, но, став лауреатом международного конкурса, решил сменить музыкальный инструмент на поварской, справедливо полагая, что высокая кухня это тоже искусство. Окончил кулинарный техникум, затем кулинарный колледж и конечно институт.
И начинал свой путь с кремлевской столовой, продолжил в «Якитории», «Кавказской пленнице», «Елки-палки» и «Де Марко». Открывал ресторан «Танцы» на Никольской, работал в ресторане отеля «Мэриотт-Ренессанс-Москва», шеф-поваром ресторана «Лакки Лучано» и «Варенечная №1» на Новом Арбате, а так же в ресторане «ЖурФак» на Кропоткинской, "Авеню" в городе Северодвинск, "Чаплин" в городе Нижний Новгород и т.д.
Стоял у истоков создания кулинарной студии Юлии Высоцкой на ул. Правды и несколько лет был ее шеф-поваром. Был старт ап Бренд шефом кулинарной студии "Вкусотеррия".
Проходил стажировку в Италии, объездил с мастер-классами многие регионы России и ближнее зарубежье. Я победитель кулинарного кубка Black Box Mariot, член Ассоциации кулинаров Москвы, постоянный участник теле и радио передач, автор журнальных публикаций.
Меня увлекает гастрономия разных стран, люблю путешествовать и знакомиться с традиционными блюдами.
Делюсь опытом и знаниями, постоянно развиваюсь, готов к общению и новым знакомствам.
Определитесь с планами на неделю и организуйте уикенд с друзьями или в семейном кругу.
Для вас удобная карта проезда, прямой телефон ресторана и службы доставки. Приходите!

Бар «De Bassus» находится по адресу: Москва, Ярославское шоссе, 111 , на северо-востоке Москвы. Адрес сайта бара http://debassus.msk.ru/ . По состоянию на 2024-07-22 00:00:37 «De Bassus» занимает 255 место в Рейтинге лучших баров Москвы. Посмотреть все награды и статусы бара в Рейтинге Москвы 2024.

Это ваша компания? Получите доступ к редактированию карточки и дополнительным возможностям


Поделиться

Контакты

Телефон: +7 (499) 183-11-10
Адрес: Москва, Ярославское шоссе, 111 СВАО
Часы работы: пн-чт 12:00–00:00; пт,сб 12:00–02:00; вс 12:00–00:00

Фото

Отзывы к De Bassus

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв
*****
Очень вкусная кузня....
Очень вкусная кузня. Уютно. Вежливый персонал. Есть парковка.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
*
Если хотите получить...
Если хотите получить удовольствие, то это не самое лучшее место для такого... Готовят отвратительно. Описание блюда в меню не соответствует действительности.... Продукты, вероятно не первой свежести. Заказал мясо с хрустящей корочкой, с картофелем и капустой, принесли отварное мясо, про картошку забыли вообще... В цезаре горьковатый, твердый, айсберг. Пармезана в салате нет... Калуга на гриле, тоже отварная. Куриные крылышки, пересушенные. Администратор ничего не решает, и клиент ему не важен. Повара себя так разгульно ведут, потому что вместо готовки в телефоне сидят. Фото прикладываю.....
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
**
Ходил в это заведени...
Ходил в это заведение много лет, примерно с 15 года, и, увы, должен признать, что сервис упал очень сильно. Судака ждал 1:40, посадка не была полной, официантка была груба, убегала не дослушав заказ, чтобы просто расплатиться и уйти - пришлось ждать полчаса. Цены по-прежнему демократичны, еда - вполне съедобно, а вот пиво(вайцен) - на вкус как мыло. Обещанный комплимент не принесли, пришлось просить, а по итогу принесли не на всех и не полный набор. Администратора за 3 часа видели один раз всего на несколько минут. Дорогой Де Бассус, как же так произошло. Это я ещё не говорю про постоянные драки в заведении, поющих про зону гостей, и прочие радости досуга.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
***
1,5 часа ждали офици...
1,5 часа ждали официанта что бы он принял заказ. Затем более 1 часа ждали блюда. Пиво из их пивоварни неплохое, но такое ужасное отношение и обслуживание не оставлет желания посетить это место снова.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
*****
Хорошая "немецкая" к...
Хорошая "немецкая" кухня, очень нравятся уши жаренные, и швайнебаух, есть собственное пиво, живое но сильно хмельное, градусов семь, не меньше =)) в общем здесь лучше чем в большинстве мест на районе.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
*****
Прекраснейшее место,...
Прекраснейшее место, лучшее у нас на Ярославке. Несколько лет уже прихожу сюда. Великолепная кухня, чудесное пиво и настойки. Анимация для детей по выходным. Замечательный персонал. Душевная, добрая, мягкая атмосфера. Хозяину заведения и его команде + безусловный Респект и искренняя Уважуха :)))) Спасибо!
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
*****
Шикарная атмосфера....
Шикарная атмосфера. Отличное меню и выбор блюд. Хорошее обслуживание. Вежливый персонал.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
****
Отличное заведение....
Отличное заведение. Был уже два раза, приду ещё. Большой выбор меню. Ценители пива не разочаруется. Только далековато от метро.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
*****
Прекрасный, пивной р...
Прекрасный, пивной ресторан "на районе"!) Вкусная кухня и очень демократисные цены. Стоит отметить, что мясо готовят на углях. Продолжайте в том же духе.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
*****
Хороший, довольно ую...
Хороший, довольно уютный ресторан. Кухня качественная и на 90% "под пиво", что несомненно точно соответствует специфике ресторана. Приятный, не яркий интерьер, отзывчивые и ненавязчивые официанты, качественное не "разбодяженное" пиво и негромкая (что очень важно) музыка с немецкими мотивами вместе создают довольно приятную атмосферу. С уверенностью рекомендую посетить данное заведение, если есть желание провести время с удовольствием.
Реальный отзыв
Полезный отзыв?
Читать все отзывы (20)

Новости баров

Интересное