Создать объективный рейтинг самых посещаемых ресторанов - такую цель преследовал сервис личных водителей Wheely. Аналитики обработали данные по поездкам за 2016 год в Москве и Санкт-Петербурге и, удалив из списка торговые центры, гостиницы, аэропорты и офисы, оставили заказы с пунктом назначения – ресторан или кафе. Так получился ТОП 12 наиболее популярных заведений среди потребителей, предпочитающих услуги высшего класса.
«Двум столицам явно не хватает беспристрастного взгляда на рестораны. В рекомендательных онлайн-сервисах давно и успешно правят специалисты по накрутке, Guide Michelin до России еще не добрался. Мы решили сделать свой гид на основе количества поездок через приложение, чтобы выявить интерес к разным заведениям со стороны пользователей сервиса. Начали с ресторанов, дальше попробуем проанализировать гостиницы и офисные центры»,- заявил Антон Чиркунов, основатель и генеральный директор Wheely.
Итак, где в Москве вкусно, модно и дорого?
Самым «злачным» местом оказались Патриаршие пруды - треть заведений рейтинга расположена в этом районе Москвы (Uilliamʼs, Аист, Saxon + Parole, Хлеб и вино). Еще можно проехать по Большой Никитской: Кофемания и Уголек всегда рады таким гостям.
Московская институция Кафе Пушкинъ на Тверском бульваре влечет россиян и иностранцев своим традиционным русским меню, тогда как Петровка и Большая Дмитровка - скорее для знатоков азиатской кухни: Nobu и Fumisawa Sushi порадуют любителей японской кухни, а Барашка на Петровке предложит азербайджанский колорит в тарелке.
Отдельной поездки стоят Valenok на Цветном с широким выбором фермерских продуктов и мясной ресторан Воронеж на Пречистенке.
Из интересных наблюдений: четыре локации – это проекты Novikov Group (Valenok, Fumisawa Sushi, Аист и Барашка на Петровке), еще два - авторские рестораны известного в Москве шефа Уильяма Ламберти (Uilliamʼs и Уголёк).
Кофемания на Большой Никитской и Пушкинъ привлекают состоятельную публику возможностью выпить кофе или поесть в любое время суток.
Для информации:
В 2016 году в Москве посетители этих 12 ресторанов воспользовались услугами сервиса личных водителей Wheely более 16 000 раз, каждый ресторан посетили от 500 до 1000 клиентов. Средний чек одной поездки в Москве - около 1300 рублей.
2017-02-18
433 просмотров
0 комментариев