В районе Патриарших прудов зафиксировано наибольшее количество закрывшихся кафе и ресторанов с начала 2025 года. По информации, предоставленной агентству «Москва», старший директор департамента торговой недвижимости CMWP Зульфия Шиляева сообщила о значительных изменениях в ресторанной сфере столицы.
На начало декабря 2025 года в Москве было открыто 559 заведений общественного питания, в то время как 348 кафе и ресторанов прекратили свою деятельность. В частности, в районе Патриарших прудов закрылись 15 заведений, что подчеркивает текущие тенденции на рынке общепита.
Наиболее активное открытие новых заведений наблюдается в торговых коридорах, расположенных на Тверской и Новослободской улицах, а также на Красной Пресне и в районе «Зиларта». В основном, новые кафе предлагают европейскую кухню, однако также продолжается появление заведений с азиатскими блюдами, хотя интерес к японской кухне, по всей видимости, снижается.
Евгения Прилуцкая, руководитель отдела по работе с торговыми площадями CORE.XP, отметила, что в торговых центрах Москвы наблюдается высокая конкуренция среди заведений азиатской кухни, что приводит к быстрой ротации операторов в этой категории. Кроме того, она указала на растущую популярность кафе кавказской кухни и на интерес к турецким блюдам.
В то же время, местная жительница Ксения Дукалис выразила мнение о том, что район Патриарших прудов испытывает избыток активности. Она отметила, что разнообразные мероприятия и активности делают улицы района очень оживленными, создавая атмосферу, напоминающую бурлящий котел.
2025-12-08
166 просмотров
0 комментариев